大坑母親節蛋糕2017首選~大坑母親節蛋糕推薦

這回我是在台北忠孝SOGO的專櫃購買
當時趕時間想說買一買速戰速決,誰知道到了專櫃前,各種口味琳瑯滿目教人遲遲無法下決定塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
最後還是有勞熱心的店員耐心推薦(幾乎她推薦什麼我就買什麼XDD)
其實當時有想買季節限定的草莓多千層,無奈這口味無法外帶,加上趕時間無法坐下品嘗,只好忍痛放棄:-s
以下提供在忠孝門市拿的DM給大家參考~
塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
其實買了超多口味但很快就分送出去,因此只拍到三種口味
分別是:宇治金時千層蛋糕英式伯爵千層蛋糕芒果奶凍千層蛋糕
*宇治金時千層蛋糕($65)
我個人超級喜歡抹茶類的東西,看到有這口味怎麼可能錯過呢塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
中間夾層可以看見有不少紅豆顆粒呢!
只是我對於這款的外觀有點意見,為何抹茶不是直接融入蛋皮呢?(雖然我不知道能不能這樣弄啦)
這樣交錯的確在外觀上帶來變化,可是給我感覺像是綠色地毯鋪在上面塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
完全不同的質地,有違和感不太喜歡:-/
雖然我對外觀不甚滿意,但不影響口味
抹茶味不是很濃但口味很不錯,可以咬到紅豆這點我很喜歡塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
*英式伯爵千層蛋糕($55)
這口味留給我的印象不深,只記得有濃郁不膩的奶香味
不過倒是給了我仔細品味蛋皮的機會
以前吃的千層蛋糕感覺只是較密實、有濃濃奶蛋香的蛋糕疊在一起,但塔吉特的千層蛋糕完全不一樣
每一口都像是要在嘴裡化開,唯獨倔強的蛋皮不願輕易分開
蛋皮又薄又細嫩的質地帶點彈性,並散發自然的香氣,完全把其它千層蛋糕給比了下去
塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
*芒果奶凍千層蛋糕($55)
從前的我是不吃芒果的,後來才慢慢接受甚至是喜歡(但還是不直接吃芒果)
中間那層芒果奶凍看似果凍,其實也不全然如此
芒果奶凍的口感完全融入千層蛋糕,呈現一種Q彈卻不過份的狀態(太難敘述了XD)
總之很好吃(太不負責任了)
塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
先前看塔吉特的官網還以為只能網購超大一塊,後來發現有營業據點整個見獵心喜(?)
千層蛋糕價格大概落在$55~65,偶有幾片不小心超出個5塊10塊
我對物價的敏感度很低,但以塔吉特的美味程度來說我覺得非常值得
推薦給大家囉!!塔吉特千層專賣:塔吉特千層蛋糕──層層疊疊的邪惡誘惑
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塔吉特
客服電話:02-88113315
官方購物網站:http://www.touched.com.tw/

母親節快到了,你想送哪一份大坑母親節蛋糕給媽媽呢?
如果在乎您母親的健康
有一家講求:不添加奶油、不添加鮮奶油、不添加澱粉、不添加水
最扎實好吃的千層蛋糕~~送媽媽大坑母親節蛋糕這個最好!

大坑母親節蛋糕評比! 最好吃的塔吉特蛋糕~~


塔吉特千層專賣:【食記】塔吉特 繽紛鮮果千層蛋糕。法式軟嫩蛋皮與新鮮水果的絕妙搭配>W<

每年母親節都會訂蛋糕,

這次雀屏中選的是「塔吉特」的繽紛鮮果千層蛋糕~

包裝呈現一種典雅的感覺。

塔吉特千層專賣:【食記】塔吉特 繽紛鮮果千層蛋糕。法式軟嫩蛋皮與新鮮水果的絕妙搭配>W<

塔吉特最著名的就是千層蛋糕,

那揪竟什麼是「岩燒」千層蛋糕呢???

讓我們繼續看下去XD

塔吉特千層專賣:【食記】塔吉特 繽紛鮮果千層蛋糕。法式軟嫩蛋皮與新鮮水果的絕妙搭配>W<

打開蓋子後出現另一個小空間,

這是用來放盤子和刀叉的地方。

蛋糕盒的邊緣還有指示,

教導大家如何優雅的拆解它XDDD

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裡頭還很細心的附上一張小卡,

提醒冷藏溫度,

並且再一次示範如何優雅的拆解蛋糕盒,

深怕飢餓的人破壞了脆弱的蛋糕XDDD

塔吉特千層專賣:【食記】塔吉特 繽紛鮮果千層蛋糕。法式軟嫩蛋皮與新鮮水果的絕妙搭配>W<

跟著指示我們也優雅的打開蛋糕盒了,

這時蛋糕若隱若現是不是讓人很心急啊XDDD

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「掀起了妳的蓋頭來,讓我來看看妳的臉」(突然想起這首歌謠...

繽紛鮮果千層蛋糕(NT. 599)

外表雖然貌不驚人,但是待會切開就會發現是一款很有內涵的蛋糕!!

崔瑗所說的「曖曖內含光」約莫就是這個意思吧?!

塔吉特千層專賣:【食記】塔吉特 繽紛鮮果千層蛋糕。法式軟嫩蛋皮與新鮮水果的絕妙搭配>W<

蛋糕約莫可以分成6層結構:

最上面是一層薄薄的蛋皮,像桌布一樣蓋在上頭;

下面則是千層蛋糕和水果互相交疊。

乍看之下可能會覺得奶油有點多,不過他們家的奶油並不會很甜,所以吃起來不太有油膩

感。

比較讓人驚豔的是裡頭豐富的水果!!!

草莓奇異果愛文芒果,提供淡淡的酸味,讓蛋糕的口感和味道豐富許多!!!

塔吉特千層專賣:【食記】塔吉特 繽紛鮮果千層蛋糕。法式軟嫩蛋皮與新鮮水果的絕妙搭配>W<

讓我們來仔細瞧瞧「岩燒」千層揪竟是怎麼一回事吧XD~

個人覺得比一般的千層蛋糕多了一些蛋香味,有點像是法式蛋捲,或者是很薄的玉子燒。

口感上也比較紮實!!

而且每一層之間層次分明,用叉子切蛋糕都可以感覺到一層一層的感覺>W<

【分項評比】(★=一顆星;☆=半顆星)

美味度:

CP值:

小結:蛋糕本身不會太甜,而且是會讓人想一片接著一片把它吃完>///<

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